威尼斯特色菜:海鲜意大利面
柠檬土豆酥饼
柠檬土豆酥饼:土豆是整个欧洲都非常流行的食物,威尼斯的柠檬土豆酥饼,是用土豆你炸制而成,香甜美味,各个酒吧、小餐馆,甚至星级饭店内有都这种小吃。不过由于土豆泥在制作的过程中,融入了黄油,炸后又在表面洒上白糖,也有蘸沙拉酱食用的,口感也许在一部分人看来稍有点腻。高血脂、糖尿病的游客不适宜多吃。
西红柿填馅
西红柿填馅是威尼斯特有的一道爽口菜,本质上其实算是蔬菜沙拉,近些年,随着全球生活条件的改善和提高,“馅”的内容也发生了翻天复地的变化。由最初的土豆、蔬菜等演变成今天的烧肉、鸡肉、牛肉火腿和蔬菜、沙拉的混合物。口干清爽,适合全世界人的口味,各个年龄段的人都会喜欢。