澳门福隆新街必吃三家平价小吃
祥记麵家的麵强调採用古法製成,也就是我们常在电视裡看到的介绍,
就是打麵师傅坐在竹竿上,竹竿在麵糰上反覆的压弹好几个小时,
这样打出来麵糰会很有韧度,所以麵条吃起来很柔韧但有嚼劲。
竹昇麵上面洒满了自製的虾香味浓郁的河虾虾卵,
再淋上猪油、葱花搅拌,真的非常的好吃!
来到福隆新街,当然也不能忘了澳门著名的中式甜汤。
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