家庭自制82种酱料,令你食欲大增
◆白酒SAUCE
材料:白酒鲜奶油
做法:先将?子烧热再倒入白酒?饪s一下
然后倒入无甜鲜奶油{最好是动物性的比较香}
同样的也是要熬煮一下煮至?獬硪喳}白胡椒粉调味即可
备注栏:白酒SAUCE粉适合当海鲜?的SAUCE
◆红酒磨菇SAUCE
材料:GRAVE{基本褐SAUCE}红酒磨菇片或丁
做法:和红酒SAUCE一样先将磨菇炒香再倒入红酒?饪s一下
再倒入GRAVE{基本褐SAUCE}同样的也是要熬煮一下
煮至?獬?嗯~~~这次不用过滤只要以盐调味即可
备注栏:粉香配牛排粉赞喔
◆菠菜SAUCE
材料:白酒鲜奶油烫过的菠菜切碎
做法:先将锅烧热再倒入白酒搅拌一下
然后倒入无甜鲜奶油{最好是动物性的比较香}
同样的也是要熬煮一下,白胡椒粉调味
倒入菠菜碎拌匀即可
◆奶油磨菇SAUCE
材料:奶油SAUCE磨菇丁洋葱丁
做法:先将磨菇丁洋葱丁炒香加些白酒?饪s一下
再倒入奶油SAUCE煮一下调味即可
◆薄荷SAUCE
材料:薄荷酱洋葱碎蕃茄丁柠檬汁
做法:将薄荷酱洋葱碎蕃茄丁柠檬汁混匀即可
备注栏:薄荷SAUCE配羊排粉对味喔!!!