刮油小菜将减肥进行到底
白灼时蔬
做法:
材料:甜玉米、白菜、青灯椒、红椒、胡萝卜
调料:
鸡汤汤宝、蚝油、蒸鱼豉油、淀粉
1、各类蔬菜洗净切片。
2、锅里放上适量开水,放入一汤匙汤宝,煮开。
3、依次倒入玉米、胡萝卜、白菜青椒红椒
(按照蔬菜耐煮程度),煮开,不要盖锅盖,
不然绿色蔬菜就会变黄。
4、熟烂程度看个人喜好,将煮好的捞起,放到盘中,汤待用。
5、锅里放上少许蚝油、蒸鱼豉油,
倒入少许煮蔬菜的鸡汤,煮开,倒入少许淀粉水
(一定要是薄薄的)勾芡,淋在蔬菜上即可!