小心美味太方便 9个简单便当
寿司饭卷便当
原料:寿司饭卷4块、大枣100克、杏仁50克、猕猴桃2个、碧娇果100克。
做法:
1、先吧寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒;
2、加入分装好的大枣和碧娇果;
3、最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了。
心里美寿司
材料:心里美萝卜500g、米饭、白糖2勺,白醋2勺、柠檬汁1/2勺、盐1/3茶匙。
做法:
1、500g左右的心里美萝卜刨成丝;加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下;
2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀;
3、海苔放竹帘上,然后把米饭蓬松的码1cm厚,海苔周围留边,心里美萝卜铺在1/3处;
4、再用竹帘轻轻地卷起,定型2分钟,不要把米饭摁扁;
5、快点的刀粘着热水切,一个个主食寿司就做好了;