送给妈妈的10道甜汤

　　南瓜圆子

　　原料：南瓜250克，牛奶200毫升，糯米粉50克

　　做法：

　　1，南瓜去皮除瓤切块，上锅蒸熟后，按压成南瓜泥备用。

　　2，糯米粉加入适量水和少许糖和成如耳垂般柔软的糯米面团，然后揉成一粒粒如珍珠大小的小圆子。

　　3，煮一锅水，沸腾后将揉好的小圆子倒入，煮至小圆子全部漂起、口感软糯后捞出备用。

　　4，南瓜泥和牛奶混合后倒入煮锅中以小火加热，待南瓜泥和牛奶充分混合后，倒入小圆子再煮两分钟即可