啤酒菜谱 啤酒可以做什么菜

　　香菇啤酒鸡翅的做法

　　香菇啤酒鸡翅的制作材料：

　　主料：鸡全翅四只,用两匙黄酒,三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六,七朵,用刀在上面切三,四道十字花;老姜一小块,蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

　　

　　教您香菇啤酒鸡翅怎么做，如何做香菇啤酒鸡翅才好吃

　　

　　1、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。

　　

　　2、倒入鸡翅翻炒半分钟。

　　

　　3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。

　　

　　4、撒上白芝麻即成。