10道简单快手冬季饭

  3.肉酱凉面

  

  原料:

  面条2两、佐餐牛肉酱一包、黄瓜半根、木耳2小朵、黄豆焖肉1/3、清水适量。

  做法:

  (准备:木耳提前泡发)

  1、锅中倒入清水,放在电磁炉上,水开后放入面条,泡发的木耳一起煮,这样就不用单独焯水木耳了。适当加一点盐和玉米油。

  2、煮好的面条,过凉开水,沥干放入碗中。木耳沥干备用。

  3、母亲牌的牛肉酱一包。一般超市都多见母亲的牛肉干。

  4、把肉酱挤到面条上,黄瓜切丝码好,木耳切丝码好。

  5、黄豆焖肉的包装,味道很好,不腻,可以当小零食,黄豆的营养多多,不多说了。

  6、放入适量的黄豆焖肉,夏日凉面就做好啦。

  

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