自己动手做麻辣鸭脖子

　　

　　5、锅里放油，下入桂皮，大料，花椒和干辣椒翻炒出香味。

　　6、倒入啤酒和清水。

　　7、开锅后下入调料。

　　8、加其它调味料调味。

　　9、放入鸭脖子，开锅后转小火盖盖儿焖制30分钟。

　　10、关火后浸泡5小时左右捞出晾凉即可。