8款帮女人补血的膳食

  8、炒油菜

  

  原料:油菜350克,芝麻50克,盐2克,味精1克,花生油12克。

  做法:

  ①将芝麻去杂,淘洗干净,放入锅内用小火慢慢炒;

  ②炒至芝麻发香时,出锅晾凉,碾成粉屑状备用;

  ③油菜拣洗干净,切成小段备用;

  ④在炒锅内放入油,烧热后放入油菜煸炒片刻;

  ⑤加入精盐,再用旺火炒至油菜熟透;

  ⑥点入味精拌匀,装盘后撒上芝麻屑即成。

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