巴黎平民化的法国菜1

　　

　　巴黎鱼枊沙律

　　法国菜，未必贵，也未必高档次!

　　小店出品的法国菜，不一定高档，但不代表味道不好!

　　这家小店的大厨来自法国，还获巴黎市长颁发巴黎国际美食协会银奖，给法国杂志评论为在法国从事餐饮的华人第一厨师的头号!

　　如果要刻意挑刺的人，可以不用来这店;如果要吃正宗法国大餐的人，也别来;我感觉这里是让每个普通人都能吃的起法国菜的地方，或者说，是一个性价比非常好的法国餐厅!这也是黄大厨的开店初衷。

　　点了几道菜，拍之余也品尝了一下味道，和他们的定位很符合，味道不能说如何让你忘怀，也不能用什么味蕾得到了刺激这样的夸张名词，但一道一道菜，让人感觉到这个小店对法国菜的执著。

　　每道菜都不会让点的人失望，我想是形容这个店最好的方式了。

　　

　　凯旋归

　　

　　香草鸡扒古堡汁

　　

　　人头马沙律

　　

　　法国香草蜗牛

　　

　　香煎鸭胸必佳拉香橙汁

　　

　　莫尼鱼虾争妍

　　

　　香草芝士烤羊排