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　　————永定土楼 独一无二的山村民居建筑

　　永定土楼

　　永定县，福建省龙岩市辖县，是闽粤交界的边区，是著名的革命老区，素有“烤烟之乡”美称。 永定旅游资源特色独具，有闻名海内外的世界文化遗产景区土楼、如诗如画的龙湖、王寿山等自然、人文景观，“东楼西湖”旅游格局初步形成。

　　永定土楼位于龙岩地区，是世界上独一无二的神奇山区民居建筑，是我国古建筑的一朵奇葩，被誉为“东方文明的一颗璀璨明珠”。

　　县境内山峦起伏、雄奇峻秀，溪河穿山切岭，山清水秀，温泉喷溢，气候温和，人杰地灵，造就了众多的自然景观、人文景观和革命胜地。主要有被誉为“世界上独一无二的山村民居建筑”的永定客家土楼，因其奇特的建筑艺术和蕴藏的丰富客家文化内涵而备受世人瞩目;棉花滩水电站的建设，将把汀江宽展成万顷碧波的龙湖，昔日的群山变成宁静的绿岛，水光山色，曲径通幽，拾石径登临湖边千米高山——王寿山顶峰，怪石悬崖，云雾缭绕，恍若仙境。

　　独具特色的美食

　　来到永定，一定要尝尝这里的客家菜肴和点心。客家食物有“鲜润、浓香、醇厚”的特色，饮食口味略偏“咸、油”。不少客家菜具有滋阴降火、清肝明目、养颜益气的功效。除此之外，客家菜肴还融合了各地菜肴的特点，既有吴越地区的酸甜，也有巴蜀地区的辛辣，更有闽粤地区的酱腌味菜。这里的特色菜有簸箕饭、菜干扣肉、客家捶圆、上杭鱼白等。