到澳门旅行必吃的8种澳门小吃
澳门,一个美丽而宁静、充满异国情调的城市,面积不大,但吃喝玩乐,样样齐全。美食在澳门,似乎是一件唾手可得的东西。尝尝中葡“混血儿”西餐、风味澳门小吃、新鲜的鱼虾蟹,去度假两三天,不失为假日一个悠闲的选择。
澳门是由澳门半岛和氹仔岛、路环岛两个离岸小岛组成,在每个地方慢慢逛,一个早上已经可以绕一圈,而大小的食肆、当地的风味澳门小吃就散落在景点之中。这里给大家介绍在澳门很有名的8种美味澳门小吃,它们都是中澳合璧的美味佳肴,去澳门千万不要错过啊。
1、澳门小吃葡国鸡:采用了葡式的烹煮方法,再配以水榄、椰汁、橄榄油、黄姜粉、马铃薯等而得名,过程颇讲技巧,其实是道中葡合璧的地道澳门美食。
2、澳门小吃水蟹粥:刚出炉的水蟹粥一上桌,你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引,惹得口水直流。舀一匙放入口,只觉得粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香。
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