12道西餐的做法

导语 想知道时下最时尚的流行美食吗?带你去看看今夏“食髦客”最爱的12款西式美味,最好的自己也能学会12道西餐的做法的做法。

  

  一、油浸鸡翅奶油玉米酱

  食材:鸡翅中3只,百里香2棵,玉米粒300克,鸡汤300克,奶油300克,小红葱碎50克,鸡油1000克,蘑菇2个 。

  调料:海盐50克,黄油20克。

  做法:

  1. 先将鸡翅中洗净,与海盐、百里香一起腌制3小时;

  2. 将鸡翅表面洗净擦干后与百里香一同放入鸡油,用小火慢煮1小时;

  3. 把玉米粒和小红葱碎用黄油炒香后放入鸡汤熬煮,蘑菇与鸡油稍拌放入烤箱以180摄氏度烤15分钟;

  4. 将奶油倒入3里,用搅拌机打碎保温备用;

  5. 用大火将鸡翅炸脆;

  6. 最后在盘里倒上4,然后放上鸡翅和蘑菇。

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