香港美食攻略:去香港就该吃什么好吃的?
导语 好不容易去一次香港，当地的美食怎么可以放过，除了逛商场，美食店也是不能不去的地方哦!下个月打算去香港，从许多去过的朋友那里取了经，看来要大饱口福啦!~口水……
★陆羽茶室
开业于1933年，已经走过四分三个世纪的陆羽茶室，从来就是保持着香港酒家的一种最原始的口味和最传统的装潢以至待客风格。从来不必刻意怀什么旧，因为它骨子里就是正宗就是本尊。最难得的是经过这些日子，推门进去地下店堂楼底高䠷，尽眼望都是酸枝桌椅及镶有镜片的卡座，加上吊扇，挂钟及收银柜台，完全是上世纪三四十年代的混杂了岭南文化元素和少许西式Art Deco的装饰设计风格。说到饮食，水滚茶靓的早茶时段，点心都是坊间少有的品种，诸如煎粉果连汤、猪膶烧卖、莲子蓉香粽，都保持古早手工和口味，连粉果也用上米饭研粉开皮的方法，实在难得。至于宴席大菜，不能不试的是燕窝鹧鸪粥、杏汁白肺汤、烧云腿鸽片和碧绿生鱼片，都是传统粤菜真滋味。
地址 : 中环士丹利街24号
★翠华茶餐厅
从晨早七点到凌晨四点，位於中环威灵顿街的这家翠华茶餐厅旗舰店，都是人声鼎沸熙来攘往的挤满了客。早餐午餐下午茶晚饭以至宵夜，上班前下班后，中午偷空或者周末通宵达旦狂欢夜游，经过翠华的不必找藉口都会走进来。 茶餐厅，已经是香港人日常生活里一个不可缺少的构成。翠华之所以在一众茶餐厅里突围而出，关键就是因为它在食物上肯花心思：特脆牛油猪仔包、咖喱纽西兰羊排配印度薄饼、鱼骨汤底的手打豆腐面，既比一般茶餐厅在创意和收费上稍高一线，但也不会跟大众认可的标准太脱离。
地址 : 中环威灵顿街15-19号
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