6款寓意超赞的年夜饭
导语 年夜饭最重要的是团圆,其次就是图一个好的寓意好的开始,小编强烈推荐这六款寓意祥吉的年夜菜,材料和名字都含有满满的心意哦!
金玉满堂
主料:南瓜,五花肉
调料:葱、姜、蒜、料酒、大料、香片、小茴香、酱油、啤酒
做法:
1、红烧肉烧好备用。
2、南瓜洗净,上部切出一个盖子形状,中间籽掏空。
3、南瓜放在蒸锅里蒸20分钟,然后在掏空的膛里加入做好红烧肉 。
4、盖好南瓜盖子,继续在蒸锅里蒸10~20分钟(视南瓜大小,皮的薄厚增减时间)。
5、装盘出锅即可。