蒜泥木耳菜(原料:木耳菜,蒜泥,香油,醋,盐)

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材料:木耳菜400克、蒜泥20克

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调料:香油、醋、盐、味精各适量

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做法:

1、将木耳菜择洗干净,放入沸水中焯一下,捞出,再放入凉水中浸凉,捞出沥干,放入盘中备用。

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2、在木耳菜中加入蒜泥,香油、醋、盐、味精,搅拌均匀即可。

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