澳洲TRA厨师技能认证考试及评估项目介绍
Austlink为了满足广大厨师人才在中国大陆能参加澳洲TRA厨师技能认证考试的愿望，2005年8月首次将把 澳洲官方技能鉴定引入中国在国内进行认证考试。之后应广大厨师行业人才的强烈要求，我们将长期将在国内 举办厨师认证考试，考试每年两次。具体时间另行通知。
每次考试人数控制在50人之内，建议需要参加考试者提早预定考试位。考试分成理论考试和实际操作考试 两部分。
报名：填写《澳洲TRA厨师认证考试申请表》，并附已经获得的厨师培训证书或相关技能证书复印 件、身份证复印件、学历证书复印件、有效护照复印件。报名成功获得电子邮件确认回执。
考试地点：北京、长沙、上海(具体另行通知)
实际操作考试：由考官指定原料，现场炒6道菜。
