泰国另类街头小吃烤鸡肠

街头摊贩将这种小吃称为isaw manok，也就烤鸡肠。它的做法是，首先将鸡肠泡在卤汁中，然后将其烤熟或炸好。这种小吃一般带有甜味、酸味或者辣味。

泰国另类街头小吃烤鸡肠

泰国饮食介绍

泰国人的正餐一般都是以米饭为主食，再以咖喱料理、汤和沙律（生菜类）为主菜。泰国菜的品尝顺序没有讲究，根据个人喜好随意用餐，餐具是叉子和大匙。泰国料理的餐后点心一般是水果，也有用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的格式甜点。

不同地区的口味都有区别，一般来说，泰国东北部的人爱吃罗米饭配烤鸡、以及一种叫做“Som Tam”的辣味木瓜沙律，这种沙律是由木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意参杂而成的碎辣椒混合而成。