香港特色美食介绍

　　香港茶餐厅美食介绍：

　　茶餐厅是一种香港独有的快餐食肆，集快餐店与餐厅的特式于一身，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。在香港，茶餐厅遍布各区，营业时间不定，通常由早上6时至凌晨1时，旺角等繁忙地区的茶餐厅更可能通宵营业。要体验地道的香港生活，必得去一趟茶餐厅不可﹗

　　茶餐厅的主要顾客是普罗大众，食品多样化，供应不同中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食;一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多。不同阶层、行业的顾客都聚集在茶餐厅内，边吃饭、边高谈阔论、阅读马经等，成为香港独有的「茶餐厅景观」。

　　茶餐厅一般会有以下各类食品

　　在茶餐厅里由于讲求效率, 食品或饮品都会有不同的简称, 各位可以参考参考。

　　饮品

　　

　　飞砂走奶: 没有加入砂糖和牛奶的咖啡

　　奶茶(丝袜奶茶): 茶餐厅必备港式饮品。以香、滑、浓为标准

　　鸳鸯: 咖啡加奶茶，香港独创

　　茶走: 丝袜奶茶，不加砂糖改加炼奶

　　柠茶(柠檬加红茶)：港式柠茶必定有几块切片柠檬在杯中

　　柠水(柠檬加糖浆水)

　　柠乐(柠檬加可乐)、柠七(柠檬加七喜)、咸柠七(咸柑桔?柠檬加七喜)

　　柠啡(柠檬加咖啡): 香港独创

　　柠宾(柠檬加利宾纳): 香港独创

　　大部分饮品都可以加冰成冻饮，但要加收一至二元。