到上海必吃美食南翔小笼包

  

  南翔馒头店:

  小笼包是上海为数不多的经典小吃之一,所以小到街头巷尾的点心店,大到高档的酒店,差不多都有小笼包卖,但天字第一号的招牌永远非城隍庙的南翔馒头店莫属。

  城隍庙弹丸之地,位于豫园路85号的南翔馒头店并不难找,但如果你是初来乍到,即便来到店门口也未必能吃到最正宗的小笼包。虽然这只是一栋两层的小楼,却提供了多种不同价位和品质的小笼包,你可以根据自己的预算和需求进行选择。

  1、底楼外卖:南翔馒头店的底楼专供外卖,差不多整天都排着长长的队伍,这里的小笼包最便宜,16个只要8元,但品质也最差,只有纯鲜肉馅,没有蟹黄或蟹肉,而且是用塑料盒装的,充其量也只能算是快餐。如果你饿了,又不想花太多钱,那便买一份充饥好了,但倘若你是专为品尝美味而来,就赶快上楼吧,千万不要被热闹的长队吸引了。

  2、二楼大堂:从小楼西首狭窄的楼梯可以上到二楼。上楼后最先看到的一个厅堂里也是人头济济,这里的小笼包比楼下的立刻上了一个档次,15元一笼,我没有吃过,好象是一笼6个,应该是蟹黄鲜肉馅的。由于价格比较适中,很多人会选择在这里就餐,一张张大圆桌周围都站满了人在等座位。不过若是想吃到精品小笼包,就一定要去最里面的长兴厅,沿着厅外的走廊继续往里走吧。

  3、二楼长兴厅:沿着走廊走到尽头就是长兴厅,这里的人明显比外面要少,就餐环境好很多,有时还有空位,就算等座位,大家也会很有秩序地在厅外靠窗一字排开,不多久就有小姐领你入座了。长兴厅的小笼包有两种,分别是20元6个的特制蟹肉小笼和40元6个的南翔招牌小笼。另外要注意的是长兴厅6点左右就打烊了,而正餐时间人会比较多,不想等的话最好下午3点左右去吃。

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