【日日有食神】玫瑰腐乳粉蒸肉

3. 用手抓捏肉片，使其与蒸肉粉及调味料粘裹均匀;

4. .将肉片摊平，静置腌制15分钟左右使之入味;

5. 将调好味的五花肉扣在盘子里备用。

6. 蒸锅中加入足量的水，大火烧开后将扣在盘子里的五花肉放入，隔水蒸制酥软透味(约45分钟左右)时，取出后撒上葱花。

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