【日日有食神】鱿鱼卷

　　

　　肉切成薄片并切碎

　　将糯米,胡萝卜丁，香菇丁，肉混合

　　放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均匀

　　

　　将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可

　　并用牙签固定住口的位置

　　锅内放入水,能没过鱿鱼即可，加入冰糖，蚝油，葱，姜，花椒，老抽烧开放入包好的鱿鱼，再倒入1大勺料酒，盖盖子小火煮40分钟即可，切片食用

　　

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