香港美食精致煲仔饭推荐

　　香港美食煲仔饭是港人最爱的美食之一。龙皇酒家大厨兴哥特别选用熬了两小时的龙虾汤代替水，米粒索满清甜的鲜香，配秘制的香甜豉油，成为一众港人的冬日必食!

　　

　　

　　

　　香港煲仔饭哪里吃?除了路边大排档其实还有很多选择。今天香港餐厅推荐一家精致煲仔饭出名的店家。

　　毋须花巧的配料，唯独冬日的腊味不可取替，腊肠、腊肉等充满脂肪，放入煲仔饭内被热力逼出油分，其油脂徐徐渗透在饭粒内，粒粒都油润甘香，增加香口度。　　特别用上云南野生菇菌如羊肚菌及雪莲菌，煮好后以黑松露酱拌匀，超香口!以鲜墨鱼汁加入龙虾汤一齐煲饭，加有煎香的美国蚝肉，入口爆破，满口鲜香!牛肉加入香茅及咖喱粉，配上饭粒相当惹味，吃到锅底朝天!

　　龙皇酒家

　　地址：观塘开源道64号源成中心2楼(全线龙皇有售)

　　查询电话：2955 0668