香港必吃地道美食 网友极力推介

  

  鸡蛋仔

  鸡蛋仔!鸡蛋仔是最受小朋友欢迎的街头小食。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的,小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中,烧约5分钟,便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口,但内里充满熟透、软化的面粉团,尝到真正外脆内软的口感,且有香喷喷的鸡蛋味。

  推荐:

  ★ 利强记北角鸡蛋仔:九龙尖沙咀弥敦道178号地下

  ★ 丰记鸡蛋仔:九龙尖沙咀加连威老道34号

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