【日日有食神】孜然馒头

  主料

  冷馒头一个

  辅料

  孜然粉适量 盐适量

  油适量

  做法步骤

  

  1. 将馒头先切成一厘米薄厚的片,再将馒头片改刀成小方块,另取碗弄好鸡蛋液,倒入馒头块使之均匀的裹好蛋液,备用

  锅里倒入适量油,待油稍热些放入裹好蛋液的馒头块,来回翻搅变成金黄色时撒入盐与孜然粉,快速翻炒出锅装盘即可

  小贴士

  这道菜,耶?好像也不叫菜,西西就叫小吃吧。没什么技术可言,只要不嫌麻烦都能做出来啦

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