去泰国旅游不可错过的十大美食

导语 去泰国旅游除了欣赏迷人的自然风光外，品尝地道的泰国美食也是不可错过的。泰国美食以酸辣为特色鱼、虾、蟹、鸡在厨师的手里变成一道道美食。下面小编带大家领略泰国绝对不能错过的十大美食。

　　去泰国旅游除了欣赏迷人的自然风光外，品尝地道的泰国美食也是不可错过的。泰国美食以酸辣为特色鱼、虾、蟹、鸡在厨师的手里变成一道道美食。下面小编带大家领略泰国绝对不能错过的十大美食。

　　NO.1 冬阴功汤

　　

　　最具代表性的泰式海鲜汤品，口感酸辣。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，辣味来自辣椒，酸味是来自柠檬与番茄。“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

　　NO.2 椰汁嫩鸡汤

　　

　　泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤，已有数百年的历史。因为椰奶带甜味，比较腻滞，所以一般泰国菜中，椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色，极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤，别具一格。汤中放如南姜，香茅，芫荽，朝天椒，鱼露，青柠檬汁，砂糖。汤煮沸后，再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶，煮沸后倒入椰奶，加入调味料及朝天椒，略滚即可。