香港必尝10大怀旧港式铁板王
最王家卫：金雀餐厅
古色古香园林设计的餐厅，在大型商场林立的铜锣湾，显得格格不入。其实餐厅早于1962年已存在，只是周边建筑变得太没性格。门外有个似「雀笼」的灯箱，「金雀」就是园林中的雀仔。以前店内的天花缀有竹棚树叶，现在墙上只留下王家卫执导「花样年华」和「2046」留下的道具墙纸，但情调依然优雅。
那年代享用铁板餐的多数是有钱人，锯扒多数搞派对和喜庆宴会，现在则是情侣较多，教育局局长孙明扬、艺人苏永康、梁汉文等都来吃过。这里少有保留传统，客人拿起枱布边遮挡铁板热汁，餐厅后半部分的啡色梳化怀旧味浓。
招牌菜式：香草烧羊架铁板餐(香草烧羊架铁板餐，可以选配香草薄荷汁或烧汁，烧汁以牛骨汤底熬制，羊架肉质保持嫩滑。另一款烟仓鱼沙律餐，用茶叶、酱料等熏熟仓鱼，香料味比鱼味更突出。)
地址：香港铜锣湾兰芳道13-15 号地下
电话：2577 7981
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