澳门美食推荐：特色小吃一条街

　　非洲鸡

　　

　　非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门，经当地的厨师的改良而成。料理非洲鸡前，先将半只鲜鸡用香料腌半天，再将椰汁、鲜奶、椰蓉、花生和红椒、洋葱等二十多种材料混制而成的酱料铺满鸡只表面，再拿去局，即成独具风味的料理。

　　推荐店铺

　　佛笑楼(福隆新街店)

　　人均￥185

　　地址：半岛 新马路福隆新街64号