导语 咸香辣的食物很好吃，很多人都喜欢，不过，长期吃重口味的食物容易导致食道癌你又知道吗？
食管癌与饮食习惯有很大关系，如长期吸烟、饮酒，饮食喜欢麻、辣、烫，造成食管粘膜损伤。此外，如有食管癌家族史的人也容易发病。
以往食管癌多发于40岁以上的男性。但很多年轻人的饮食习惯不好，对食管粘膜损伤很大，很容易引发食管癌，也因如此，40岁以下的食管癌患者也日益多了起来。
食道癌的五大早期症状：
早期症状一：
胸骨后胀闷或轻微疼痛。这种症状并非持续发生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重。这是因为食管本身随时都在蠕动，只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。
早期症状二：
吞咽食物时的异物感。咽食过程中食物(特别是干硬食物)经过病变区(病变很小)可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉。因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。
早期症状三：
吞食停滞或顿挫感，即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉，这情况也非持续性，只有在病变发展后才逐渐明显起来。
早期症状四：
胸部胀闷或紧缩感，且常伴有咽喉部干燥感。病人主诉胸前部始终有一种闷气现象，似有一物体堵塞，使胸内呈紧缩的感觉，在吞咽食物时尤为明显，但不影响正常生活和工作。
早期症状五：
心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛，以进干食时较为明显，但也并非每次都会发生而呈间歇性。这种情况往往是贲门癌的早期症状。以上的早期症状一般都要持续3个月以上，到了经常、持续性发生并加重时则已不是早期了。
食道癌早期症状不明显，很多病人都是吃饭感觉到哽，才到医院就诊，常常已到癌症中期。对此，医生提醒说，如果出现咽喉部不适、胸骨后烧灼感、牵扯样疼痛、剑下(俗称心窝子)不适，就有必要到医院进行排查了。
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