水蟹虾粥详细做法

  

  3. 把蟹身洗干净以后要用一个大盘放着,整个拆蟹的过程都要在盘子里,千万不要在砧板上拆蟹,避免流失蟹水

 

  4. 拆蟹时会流出很多水,则可都是精华来的,千万要留在盘里

  

  5. 然后到虾了,买回来先速冻1小时然后自然解冻,这样就很容易剥壳了

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