西贝莜面村香蜜湖店初体验

这里的餐前小菜也很有特色，可不是传统的花生米、萝卜条之流，卤蛋、泡黄瓜、泡枣……

可别说，这些小菜非常不错，不错得超出了我的想像，尤其是那个卤蛋和泡枣值得重点推荐。

羊蝎子，感觉没有家家一锅的好吃，可能那个一锅热气腾腾的煮着更有感觉一些，今天的这个太文静了，而且骨头也太多，肉少了。

大拌菜，这里必不可少的一道菜，新鲜、爽口

羊肉丝炒莜面，既然叫莜面村，莜面则是必然要吃的了，不会觉得它太惊艳，有的感觉就是质朴，这就足够了，和这里的氛围还是蛮搭的。

腊八蒜爆羊肚，我觉得蒜子比羊肚好吃，不知道这种蒜子是不是天生如此，还是后天经过腌制，吃起来特别像糖蒜，但是比糖蒜脆，羊肚老了，不是那么好嚼，下菜量不高。

酱汁烤羊排，卖相好，烤得也不错，不过蘸料每次都是一碟的干孜然，如果能有点创新，蘸点什么酱类的可能会更吸引我。

包房里面有一个厨房，可以有陕北的大妈现场为客人制作的家常菜，很有特色，这可是相当好的卖点，卖点多了，价格自然也不算便宜，如果要稍微有特色一点，人均大约会达到80，普通一点的人均50应该就差不多了，如果要来只烤全羊，嘿嘿，俺半个月的薪水就差不多罗。