香港美食攻略 吃货带你吃遍香港地道美食
豚王拉面,面汤很香浓,面也很劲道。
豚王拉面
他家的拉面有四种:豚王、翠王、赤王、黑王,其余是配菜和饮品。拉面非常人性化,可选择面的软硬程度、要辣还是不辣等等。店里的招牌豚王,浓汤、面软硬程度普通。
先讲汤底,一看就感觉到非常浓,颜色深,吃下去就感觉到浓浓的猪骨汤味,不过唯一不好就是汤的油较多,不利健康。他家的面韧度和口感刚刚好。
人均消费:$100以下
地址: 中环兰桂坊和安里8-13号和安楼地下
铜锣湾登龙街40号地下
尖沙咀棉登径28号锦荣商业大厦地下