奶粉中的DHA和ARA究竟是什么?

  通过研究发现,智力的发育除了和先天遗传因素有关之外,和宝宝日常的营养摄入量也密切相关。丰富而又全面的营养不但可以促进宝宝身体的发育,而且还可以促进宝宝智力的发育。 宝宝出生后12个月内脑部发育增长达到175%,发育速度比其他任何时期都要快,之后会大大变缓。

  DHA

  DHA占了人脑脂肪的10%,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。通过研究发现和证实,DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。同时,DHA 不仅对宝宝大脑发育有重要影响,而且对宝宝视网膜光感细胞的成熟也有着重要作用。因而现在很多奶粉在标榜自己的价值的时候往往会表明自己的DHA含量。

  ARA

  ARA也被称为AA,在幼儿时期属于必需脂肪酸。ARA的缺乏对于人体组织器官的发育——尤其是大脑和神经系统发育可能产品严重不良影响。人类在婴幼儿时期,体内合成ARA的能力较低,因此对于正处于体格发育黄金期的宝宝来说,在食物中提供一定的ARA会更有利于宝宝体格的发育。而已奶粉为主要食物的婴幼儿宝宝来说,奶粉中含有的ARA也就显得格外重要,这也是为什么各大品牌的奶粉注意宣传自己DHA和ARA含量的原因。

  DHA和ARA 的需要量

  既然DHA和ARA如此的重要,那么DHA和ARA的需要量又是多少呢?

  均衡饮食的妈妈的母乳中含有丰富的DHA和ARA,一般母乳中ARA的含量为0.5%~0.7%,DHA为0.3%,都可以满足婴幼儿宝宝的需要。但是如果母乳不足的宝宝,则需要从奶粉中补充DHA和ARA。

  1994年,联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)建议,足月婴幼儿每天每Kg体重补充40mg ARA和20mg DHA。

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