香港旅游必尝港式老包点
导语 香港最地道的包点有哪些呢？菠萝包、鸡蛋仔及猪仔包都是港人的最爱，去香港旅游别错过了这些最正宗的美味老包点了！
港式老包点在物资匮乏的年代，面包师傅凭最简单的材料，在一搓一揉中，创制出无数美味的包点。在这些老好味道，慢慢走进历史尘土之前，让我们回味一下它们滋味背后的无穷趣味。
菠萝包
没有菠萝的菠萝包，因其金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。据说因为香港人对传统的面包不满足，因此面包店以砂糖、鸡蛋、猪油等烘制成脆皮包面，为松软的包身添上一层香脆的外衣。
皮蛋酥
由于孕妇多喜欢吃酸姜伴皮蛋，故最传统的皮蛋酥是有酸姜的。到了六、七十年代，市民口味转变，传统的皮蛋酥才渐渐被淘汰，但时至今日，皮蛋酥仍是象征新娘子能开枝散叶。
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