三亚美食大汇总 品尝舌尖上的味道

　　三亚海鲜火锅

　　取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，再辅以各家秘制藮酱，食之尤其美味。推荐餐厅有义龙海景渔村、茂榕轩等餐厅。

　　

　　海南生猛海鲜

　　海南海鲜新鲜生猛、品种丰富、口感鲜甜，属高品质的海鲜极品。有龙虾、花蟹、鲍鱼、石斑、海鳗、海胆、鱿鱼，以及各种海螺和海鱼等品种，做法多以清蒸、爆炒、粥类、烧烤为主，最地道的做法叫做“打边炉”，以清水和姜葱为原料，原汁原味，味美鲜甜。在三亚吃海鲜主要有两种方式，一种是常规的点菜式，可根据自己的喜好和口味点菜;另一种则是海鲜加工，可以先在海鲜市场挑选自己最喜欢的海鲜，再到附近的加工店进行加工，选择更加丰富，价格也相对实惠。