黑芝麻玛芬
导语 玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。
黑芝麻玛芬的做法步骤
1. 1、鸡蛋打入较大容器里,充分打散;
2、倒入牛奶、玉米油、白糖、红糖、香草香精,充分搅匀均匀成为湿料;
3、将黑芝麻小火炒香,用料理机打碎,加入中筋面粉、泡打粉混合均匀,倒入盛湿料的容器里,稍稍拌匀成为面糊;
4、烤箱预热至400华氏度(200摄氏度),将拌好的面糊分放到玛芬烤杯里,放入烤箱中层,烤20-25分钟即可。