咖喱炸虾

　　主料

　　河虾咖喱粉

　　蛋清面粉

　　食盐米酒

　　白芝麻

　　咖喱炸虾的做法步骤

　　1. 一个蛋清，加面粉，咖喱粉，白芝麻，食盐，米酒，少量水，调成粘稠的面粉糊。

　　2. 河虾洗净后放进面粉糊中拌匀。

　　3. 油锅烧到六成热，放入虾，炸到金黄色捞出。