瑞士美食攻略 瑞士特色美食推荐
导语 瑞士的美食深受法国、意大利和德国饮食的影响,受这些国家的影响,瑞士被分成了若干个语言文化圈,而在这些不同的文化圈里面品尝不同国家的菜,也只有在瑞士才能做到。
奶酪火锅(Cheese Fondue)
瑞士有很多传统的奶酪饮食一定不会令人感到惊奇,其中最著名的是奶酪火锅(Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成,填充加热,所以通常在冬天饮食。
导语 瑞士的美食深受法国、意大利和德国饮食的影响,受这些国家的影响,瑞士被分成了若干个语言文化圈,而在这些不同的文化圈里面品尝不同国家的菜,也只有在瑞士才能做到。
奶酪火锅(Cheese Fondue)
瑞士有很多传统的奶酪饮食一定不会令人感到惊奇,其中最著名的是奶酪火锅(Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成,填充加热,所以通常在冬天饮食。