迪士尼乐园大街餐厅：香港可乐主题餐厅

导语 香港迪士尼乐园大街上有一家出名的可乐主题餐厅，一起来看看吧。

　　

　　虽然说可乐对人体不好。但是以可乐为主题的餐厅却属首次。位于香港迪士尼乐园里的大街餐厅就可以看到。随着2013万圣节到来，去香港迪士尼乐园游玩可别错过这家可乐餐厅喔。

　　换上可口可乐做主题，但餐厅的装潢未算有太大改动，主要是在装饰佈置增添了復古气息。据说以1900年维多利亚时代为设计蓝本，特別从世界各地搜罗二十多件该时期的可口可乐仿製珍藏，如吉卜赛少女宣传海报、月历及第一代玻璃樽等。另一边的玻璃屋用餐区亦掛起品牌的彩色玻璃吊灯，予人一种古典味道。

　　全新设计的Coca-Cola套餐包括前菜、主菜及甜品共三道菜，全部加入可乐炮製，原以为会甜得可怕或是味道古怪，试吃后却令小记有所改观。像前菜烧带子，面头的深啡色粒粒似足鱼子酱，实质是以可乐煮成的份子料理，与芒果同吃酸中带甜，食味颇Refresh，亦能衬托出带子的鲜味。

　　

　　特浓可乐燉蛋

　　主菜可选烩牛颊或三文鱼龙?柳，前者口味偏重，慢煮而成的牛颊软腍入味，重点是特製的BBQ汁加了可乐、蒜蓉调味，嚐起来可乐味颇突出，且带微辣，咸咸甜甜的十分过癮。后者分別用上三文鱼及龙?柳，鱼肉质感嫩滑，一边淋上白酒忌廉汁，另一边则是可乐忌廉汁，可乐味偏淡，没有抢去鱼本身的鲜味，很容易入口。

　　至於两款甜品中，麵包布甸的做法与传统无异，只是另配可乐雪葩同上，反而燉蛋融入了可乐，令人惊喜。为平衡甜度，燉蛋主要靠云呢、可乐提味，额外用糖的只有面头脆卜卜的焦糖，故此可乐味零舍浓厚，却不会过甜，可乐迷必!

　　大街餐厅

　　Coca-Cola特选

　　套餐价钱：$268/位

　　地址：迪士尼乐园

　　美国小镇大街