英式司康做法

导语 我做了两种味道，另一个是黑芝麻的，只要把黑芝麻打成粉和进去就好了

　　主料

　　低筋面粉225g黄油55g

　　泡打粉2小匙牛奶150ml

　　鸡蛋液少量涂抹盐一撮

　　糖30g小苏打粉1/2小匙

　　英式司康Scone的做法步骤

　　

　　1. 将黄油切成小块并软化

　　

　　2. 面粉中放入盐及泡打粉后，将黄油放入，用手抓捏，直到两者均匀混合

　　

　　3. 加入糖，搅拌均匀后加入牛奶，揉成面团，擀成两厘米厚的面饼，用模子压出小圆饼，表面刷上蛋液，烤箱225°c预热，烤13mins