台湾不可错过的12种地道美食

　　阿婆铁蛋

　　淡水特有的名产，其实就是卤很多次的蛋，又名石头蛋，名思义知道他很耐嚼，而且越小越硬。家喻户晓的阿婆铁蛋有鸡蛋和鹌鹑蛋两种，每一颗都经过五香卤汁和海风7次以上反复卤制、风干，直到蛋白部分紧缩成薄薄一层才上市贩售，其香Q能让人不知不觉地一吃再吃。

　　

　　大肠包小肠

　　典型的夜市小吃，几乎所有台湾的夜市上都能找到。外面是个大的糯米肠，里面是根腊肉肠，份量非常足，一个下肚就不想吃别的了!也可以买回去，切好慢慢品尝。约40元新台币