台湾各地代表美食推荐

导语 去台湾玩有什么好吃的推荐？

　　吃在台北 独享麻辣与鲜香

　　1.台式麻辣火锅

　　推荐理由：锅底加了许多去火的材料，汤底也是多年老汤，在美味的同时也能兼顾健康。

　　推荐餐厅：太和殿 地址：台北市信义路四段315号

　　鼎王麻辣锅(光复路店)地址：台北市松山区光复北路89号(近南京东路)

　　3.蚵仔煎蚵仔煎

　　推荐理由：台湾最有名的小吃，肥美多汁的牡蛎入锅油煎，加上鸡蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成饼状。

　　推荐餐厅：赖家蚵仔煎 圆环边蚵仔煎 忠诚号蚵仔煎 地址：宁夏夜市

　　吃在高雄 热闹与美味并存

　　1.木瓜牛奶

　　推荐理由：郑老牌木瓜牛奶的招牌上满满都是名人的签名，从政治人物到艺人，来过六合夜市的几乎都喝过郑老牌的木瓜牛奶。

　　推荐餐厅：鄭老牌木瓜牛奶 地址：高雄市六合夜市六合二路1号

　　2.杜小月担仔面

　　推荐理由：整家门店干净整洁，做的担仔面更是嚼劲十足，爽口无比，汤水也非常的可口。

　　推荐餐厅：杜小月担仔面 地址：高雄市苓雅区文横二路4号

　　吃在垦丁 本土特色与南洋风味融合

　　1.万峦猪脚

　　推荐理由：以风味绝佳的猪脚名闻全省，万峦猪脚其独特秘方还在于烹煮时的中药配料和蘸猪脚的蒜茸酱油作料，油而不腻。

　　推荐餐厅：海鸿饭店万峦猪脚大王 地址：屏东县万峦乡派出所旁的民和路

　　2.垦丁虾酱炒饭

　　推荐理由：虾酱炒饭使用的是远赴文莱购买的虾酱，是垦丁易家姐妹从小吃到大的美味。

　　推荐餐厅：迪迪小吃

　　吃在花莲 文化与历史共品

　　1.花莲鲣鱼

　　推荐理由：易于长久储藏，可保存三年不坏。用其做汤，味道甚佳，它也是日式“味曾汤”的主角。

　　推荐餐厅：自强夜市、三国一曼波鱼餐厅、海埔蚵仔煎(杨子萱爱玉)

　　2.花莲凤梨酥

　　推荐理由：一种内馅有凤梨甜味的台湾传统糕点，除了口感广受消费者喜爱外，更重要的是能代表花莲的文化传统。

　　推荐餐厅：自强夜市、湘寿司屋、提拉米苏精致蛋糕(花莲总公司)、赖桑寿司屋

　　吃在九份 传统美食的诱惑

　　1.芋仔番薯

　　推荐理由：是九份出产的一种紫芯番薯，味道极像芋头，是九份的精华，特别好吃。原本是当地人的食物，后因为旅游产业的兴起，外观和味道特别的紫芯番薯成了九份名产，必须一尝方休。

　　推荐餐厅：芋仔番薯茶坊 地址：台湾其他瑞芳镇九份崇文里市下巷18号(近阿妹茶酒馆)

　　2.九份肉圆

　　推荐理由：肉圆是台湾的大饺子。它是由面团、玉米淀粉和番薯粉所烹制而成，烹熟后呈现出透明的光泽。馅料可以选择猪肉、蔬菜和鸡蛋。

　　推荐餐厅：张记传统鱼丸、九份鱼丸伯仔、九份古早丸店、九份红糟肉圆、金枝红糟肉圆、阿英红糟肉圆