法式鹅肝的做法 法式鹅肝怎么做好吃

　　6把弄好的鹅肝，小番茄和沙拉摆盘，再加入山楂酪和香醋，就可以了。

　　吃出健康：

　　法式鹅肝饮食宜忌

　　1、动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。

　　2、能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。

　　3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

　　一般人都可食用。

　　法式鹅肝烹饪小贴士

　　喜欢吃比较焦的，鹅肝煎的时间可以延长。