杭州哪里适合情侣玩(多种玩法)
第五站:杭帮盛宴
点评:恋爱不只是精神愉悦也需要肚子的满足
“一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眼眸”。这句话就是说的楼外楼。餐馆就座落在景色清幽的孤山南麓,面对淡妆浓抹的西湖山水,这样的地方本就是属于风水绝佳之地,白天黑瓦红檐屹然映照着依山绿色,夜晚时通楼灯火辉煌,疑似回到千年前南宋宫廷的浮华盛会。另外,“山外青山楼外楼,咬不得状元馆知味观”,沿着西湖附近尽是美食聚集地。
楼外楼
在楼外楼,几乎所有的杭州传统菜都是招牌菜。推荐菜一:西湖蜜藕,鲜藕灌糯米煮成的,加了蜂蜜伴有桂花点缀,这是一道凉菜,却让藕煮熟得恰到好处。另外就是西湖醋鱼,有关西湖醋鱼的传说就不多说了,其味酸甜,只用西湖里野生的草鱼才最正宗,在楼外楼的楼前有一块湖面就是养野生鱼的。
外婆家
外婆家平民消费的最优代表。去外婆家吃饭肯定是要订位,要不然就要排队等好几个小时外婆家仅在杭州就有好几家。价格便宜、色香味俱全,就是外婆家的特色。推荐菜叫花鸡,在一个小石锅里,筷子轻轻一动,整只鸡就散架了一样,肉又松又入味;东坡肉,外面是一层肉皮,实在肥而不腻,下面是精肉浸在汤汁里;还有珊瑚虾,下面真的有珊瑚。
知味观
这是一家坐落在西子湖畔园林式的酒家,如果你时间充裕可以仁和路的总店,那里还保留着买票换餐的古老传统。1913年,知味观不过是个馄饨滩,如今的知味观整合了杭州的所有名点小吃;拿着托盘可以到处走走看看。在知味观很容易分辨本地人外地人。本地人桌上就两三个小菜,外地人面前就是摆列一堆小吃,眼睛还闪着兴奋的光芒。其中,品种繁多,口味地道,实惠美味是这里的最大特色。