上海养生美食必去地推荐

　　时食

　　

　　地址：静安区常熟路75号

　　人均：350元

　　时食火锅位于常熟路上，经营高端有机海鲜火锅。“时食”意即“不时不食”，"食有时，情无间"也是餐厅用心经营的口号，时令、有机、健康便是这里的理念所在。餐厅的主厨对于有机、健康的饮食方式也颇具自己独到的见解。这里所选用的食材也均是顶级品质，无论是海鲜、肉类还是蔬果，都强调时令特色，烹饪制作更是注重无添加、原汁原味的理念。从自家调制的火锅蘸酱，到特别熬制的高汤锅底，都可以看出店家的用心和讲究。

　　齐民

　　地址：静安区陕西北路407号(近北京西路)

　　人均：218元

　　从台北来到上海的齐民注重对中华传统饮食文化的传承，坚持采用手工制作和古法烹调。许多食材均来自自家的有机农场，倡导健康的绿色有机餐饮理念。除了无污染有机蔬菜、有机果醋外，还有澳洲雪花牛肉、日本松阪猪肉等进口优质肉类，非常健康。餐厅位于一栋附带有小花园的老洋房内，氛围宁静、优雅，连背景音乐都是由声音艺术家根据农场的自然之声特别录制的。