毛里求斯出行指南之饮食攻略

导语 出来旅游，吃饭是个麻烦事。尤其是毛里求斯这个国家的饮食，说起饮食习惯来，和这个国家的人口组成是分不开的。

　　毛里求斯75%以上是印度后裔，20%是克里奥人，其他人占5%。(收集自网络)。其中信仰印度教的有60%，信仰伊斯兰教的30%，天主教、基督教、中国佛道教(你没看错，我没写错，当地的华人就是这么信的)占10%。所以饮食习惯是以大部分的印度人为主的，伊斯兰保持自己的饮食习惯，西餐基本不变，但中餐馆全已经符合印度人的饮食习惯。想找到正宗的中国餐馆很难，这边的华人数量很少，而且离开中国的时间很久了(最早清朝就来到这里)，已经全面同化了。总体来说旅游区的中餐馆也比华人聚居区的质量要差一些。比较有名的中餐馆都在卡德邦周边：“帝国”、“春皇”“金龙”，Curepipe有一个很有名的中国锅 china wor，没去吃过，据说烤鸭非常的正宗。

　　原汁原味的中餐馆暂时就别想了

　　因为这边的华人90%都是广东过去的，中餐馆除了已经改良适合印度人外，味道都是偏甜的，我是北方人，不大喜欢这种口味的。