去香港铜锣湾不一定要购物 铜锣湾美食攻略

导语 铜锣湾是香港著名的商圈，去香港购物的人，很多都选择铜锣湾，铜锣湾除了购物还有什么好玩的呢？其实铜锣湾的美食小吃也非常多，很地道，去了就一定要体验。

　　香港铜锣湾美食攻略2014：来到铜锣湾，除了购物之外， 更重要的寻找美食。所谓“民以食为天”， 你怎么能抑制住吃货的一颗蠢蠢欲动的心。 中西日韩名菜，带你吃遍铜锣湾!

　　【香港铜锣湾美食攻略2014：小蝶Zen too 中式美食】

　　如果您偏爱中式美食，那么不妨到小蝶Zen too 一试。这儿采用西班牙小菜风格，卖小碟菜式。大菜如 XO 酱菜心虾仁带子、菠萝咕噜肉等都变成 Tapas size。每款数十元，即使人少少，都可以试多多款。

　　

　　师傅将咕噜肉酿进菠萝包中，酸甜过瘾

　　老闆娘 Jessica 毕业于蓝带厨艺学院，今次为了走进 Midtown 这新地标，专程请来上海着名设计师负责室内设计，吊灯、墙柜、窗口、装饰餐碟都满是蝴蝶踪影，感觉优雅大方。菜单更大费周章，花了近一年时间改良，包揽大江南北，既有生炸脆皮乳鸽等粤菜，亦有重庆石锅豆花鱼、黄金狮子头等新派川沪菜。

　　

　　

　　大厨卢师傅出身于利苑，几年来在采蝶轩位于上海、扬州、南京等地任职，功夫扎实之余，更有创意，一改传统中菜「大堆头」製法，小碟更考师傅手艺，像咕噜肉，将其酿进菠萝包中，酸甜过瘾;苦瓜呢，做成咸甜梳乎里;还有「牛头到尾」，以红酒炆牛杂，中菜西做，感觉惊喜十足。

　　地址：铜锣湾 1 号金朝阳中心二期 Midtown 8 楼

　　查询：电话2845 4555

　　开放时间：11时30分 - 22时30分

　　前往方法：港铁铜锣湾站 A 出口