台湾花莲不可错过的老字号美食盘点
导语 台湾的美食,总是让吃货无比满足,在台湾美食聚集地在哪里呢?如果你去花莲,就不要忘记品尝当地的老字号美食,绝对正宗地道!
古早味老店篇
花莲美食众多,而且大多历史悠久;若你看到哪家门前挤满了排队人潮,上前一问,基本都是些走过数十载寒暑的在地老店。他们除了代表着一种口耳相传的良好信誉,那始终如一的道地滋味,似乎更传递了丰厚的人情味与令人怀念的古早味。来到花莲,怎么可以错过这般传承风味的老字号美食呢!现在就和我们一起来品尝古早味吧!
公正街包子店
这家公正包子铺,火到连台北人都要坐台铁打包带回去吃。吃了几个小肉包,咸中带甜,上海风格,一个姑娘吃掉八九个不是问题。他们还有蒸饺,皮有点嚼劲,馅好多汁,蘸点特制酱汁,提鲜。包子也很香软。24小时营业,包子饺子超赞,加一杯豆浆加红茶,引爆味蕾。
液香扁食
扁食是花莲有名的美食,这家液香扁食店是家老字号,因为很多政客、艺人都来捧场而出名,包括早年的蒋经国、如今的马英九、吴宗宪等等。