导语 今天是大暑，深圳最高气温将会达34°C。这样高温的天气下，来一碗清凉粥是最好不过的了，下面小编向大家推荐几款消暑养生粥，希望大家喜欢。
天热人容易出汗，这时补水就显得很重要了，而许多人却不在意夏季饮水的重要性。觉得不渴就不用喝水，如果这样，可以用粥来弥补喝水的不足，既可以补充身体水分，又保障了营养的供应。
大暑喝粥应以补气清暑、健脾养胃为主。伊宁市营养专家李伟建议，清补食物用绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等，清暑食物用冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，健脾养胃食物则为赤小豆、薏米、南瓜等。大暑炎热，容易伤津耗气，建议多选药粥滋补，而且药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都适宜。
●绿豆粳米粥
绿豆、粳米适量，大米少许。绿豆用温水泡两个小时，将绿豆、粳米淘洗干净，把绿豆放入锅中，加清水旺火烧滚，转小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米，用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。
作用：清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂，适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒，还可预防动脉硬化。
注意事项：粳米和大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食;绿豆不能与鲤鱼、狗肉、榧子壳同食。
